Cây trà hoa vàng có tác dụng gì? Công dụng của trà hoa vàng đối với sức khỏe

Cây trà hoa vàng được biết đến là loại trà thượng hạng, từ lâu đã được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại trà” và là loại trà thượng hạng được các bậc vua chúa ngày xưa sử dụng nhiều. Nó không chỉ mang vẻ đẹp sang trọng với hương vị thơm ngon mà còn có chứa hàm lượng dược tính cao có khả năng tăng cường, bồi bổ sức khỏe và ngăn ngừa nhiều bệnh khác. Vậy để biết thêm những thông tin cây trà hoa vàng là cây gì? Cây trà hoa vàng có tác dụng gì? Cây trà hoa vàng chữa bệnh gì? Hãy cùng chúng tôi theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Cây trà hoa vàng là cây gì?

Cây trà hoa vàng có tên dược liệu là trà hoa vàng thuộc họ chè Theaceae , có tên khoa học là Camellia chrysantha. Cây còn được gọi với nhiều tên gọi khác theo từng vùng như kim hoa vàng, trà trường thọ, trà rừng,…

Hình ảnh trà hoa vàng

Cây trà hoa vàng là loại cây thân gỗ, màu xanh chỉ cao từ 2 – 5m, cành thưa và vỏ màu vàng xám nhạt và rất dễ nhận biết.

Lá đơn có hình tròn, dài hẹp và mọc cách nhau. Các phiến lá thuôn dài, rộng khoảng 4-5cm và dài 11-14cm. Lá nhẵn không có lông, mép có răng cưa nhỏ, gân bên có 10 cặp, cuống lá dài khoảng 6 mm.

Hoa thường mọc đơn độc trên cuống lá, mỗi hoa có khoảng 8 – 10 cánh hoa, màu vàng sáp bóng rất bắt mắt, nhiều người thoạt nhìn sẽ nghĩ rằng những cánh hoa trong suốt. Lá bắc dài, màu màu xanh đậm, có gân xanh, 3-4 vòi nhụy, dính nhau một phần. Những bông hoa có đường kính rộng 5-6 cm, nhưng có rất nhiều thế hóa đa dạng và kiều diễm. Chính vì vậy, ngoài công dụng làm thuốc chữa bệnh, hoa kim châm còn được nhiều hộ gia đình sử dụng để trang trí nhà cửa hay sân vườn.

Quả thuộc loại quả nang, kích thước 3cm, vỏ quả dày, bên trong có chứa nhiều hạt nhỏ.

Cây bắt đầu đơm lộc từ tháng 1 – 3 rồi mới ra lá mới, trung bình mất khoảng 2-3 năm lá già sẽ rụng đi, hoa trà nở vào tháng 11 và héo tàn vào tháng 3 năm sau.

Khu vực phân bố

Cây trà hoa vàng là loại cây rất đặc biệt, chúng chỉ thích hợp với những vùng rừng núi và không ưa ánh nắng trực tiếp. Vì vậy, nó chỉ có thể phát triển tốt dưới tán cây lớn được trồng với thỗ nhưỡng giống môi trường tự nhiên.

Ở Việt Nam, cây này thường mọc dại được tìm thấy ở các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta như Lạng Sơn, Bắc Giang, Yên Bái, Quảng Ninh, Hòa Bình, Phú Thọ,… Ngoài ra, loại cây này cũng được trồng nhiều ở một số khu vực của Trung Quốc.

Trước đây, người ta ít biết đến công dụng của nó nên thường đốn hạ chặt phá để trồng trọt hoặc bán cho thương nhân Trung Quốc thu mua trà hoa vàng. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, người dân đã biết cách bảo tồn và phát triển mang lại năng suất cao cung cấp sản lượng lớn cho nhu cầu trong và ngoài nước.

Với giá trị kinh tế cao, trồng việc trồng trà hoa vàng làm giàu đang là một trong những xu hướng phát triển ở các khu vực miền núi. Có nhiều vườn thuốc đã ươm trồng cây hoa vàng giống và được phân phối khắp nơi.

Trà hoa vàng có mấy loại?

Trà hoa vàng được phân loại khá đơn giản, tùy thuộc vào khu vực phân bố và được phân loại như sau:

• Trà hoa vàng Quảng Ninh (hay trà hoa vàng Ba Chẽ)
• Trà hoa vàng Đà Lạt (hay trà hoa vàng Lâm Đồng)
• Trà hoa vàng Nghệ An (hay trà hoa vàng Quế Phong)
• Trà hoa vàng Vĩnh Phúc

Trong số tất cả các giống trà hoa vàng thì trà Ba Chẽ Quảng Ninh là trà chiếm ưu thế hơn với giá trị dược tính cao và hương vị thơm ngon đặc biệt. Loại trà này có một số đặc điểm nổi bật như:

• Giống cây này thuộc thân gỗ nhà, có rễ cọc.
• Mặt trên lá có màu xanh nhạt, điểm lấm chấm đốm vàng, mặt dưới lá có màu xanh đậm hơn.
• Hoa trà bắt đầu nở vào mùa thu năm ngoái và sẽ tiếp tục vào mùa xuân năm sau. Vào mùa, hoa nở với số lượng nhiều và đặc biệt là chúng giữ được màu rất lâu. Theo kinh nghiệm dân gian, một cây trà phát triển tốt thường có khoảng 30 – 50 bông.

Với giá trị của giống trà Ba Chẽ, loại chè này thường được góp mặt trong các lễ hội, triển lãm, khơi dậy sự quan tâm của nhiều người. Cũng vì vậy, nhiều gia đình ở vùng này trồng trà hoa vàng để vươn lên làm giàu và mang lại hiệu quả tốt.

Thu hái, chế biến

Người ta thường dùng lá, búp non và hoa được sử dụng làm thuốc chữa bệnh. Các nhà khoa học Nhật Bản và Mỹ đã nghiên cứu, chứng minh và đánh giá về nó. Theo kinh nghiệm, búp non và lá có thể thu hái quanh năm mà không ảnh hưởng đến dược tính. Tuy nhiên, hoa là phần có giá trị nhất và được thu hoạch vào tháng 3 – 4 hàng năm. Người ta cho rằng đây là thời điểm hái hoa thích hợp nhất, có đầy đủ dưỡng chất nhất.

Về phương pháp bào chế, có thể dùng tươi hoặc sao vàng, phơi hoặc sây khô để làm thành trà hoa vàng. Thông thường, để có được 1kg trà hoa vàng khô thì cần bào chế 10kg hoa tươi.

Sử dụng trà hoa vàng đã được phơi khô để lâu trong thời gian dài mà không làm mất đi dược tính của trà. Tuy nhiên, người dùng cần bảo quản trà hoa vàng khô đúng cách. Bảo quản trà trong hộp, lọ hoặc túi kín gió ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ẩm mốc, mối mọt.

Tác dụng dược lý – Cây trà hoa vàng có tác dụng gì?

Trong đông y cây trà hoa vàng có tác dụng gì?

Theo đông y, vị thuốc kim hoa vàng có vị ngọt, mùi thơm, tính bình nên được quy vào 3 kinh can, tâm và thận.

• Giảm các bệnh về tim mạch, giảm cholesterol, giảm nguy cơ đột quỵ, ổn định huyết áp.
• Phòng chống khối u, hỗ trợ điều trị những khối u ác tính, ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
• Hỗ trợ giảm đường huyết ở người mắc bệnh tiểu đường, giảm bớt các biến chứng, giúp ổn định đường huyết.
• Tăng cường sức đề kháng, giảm các bệnh vặt như sổ mũi, cảm cúm.
• Giúp thanh nhiệt, giải độc gan và chữa các bệnh về gan.
• Chống viêm, chống dị ứng và duy trì hoạt động ổn định huyết áp.
• Hỗ trợ giảm cân

Trong y học hiện đại cây trà hoa vàng có tác dụng gì?

Công dụng của trà hoa vàng đã được hơn 120 nhà khoa học trên thế giới khẳng định với nhiều công trình nghiên cứu khác nhau. Trong đó, dược liệu có đến 33.8% hoạt chất có khả năng ức chế, giảm sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư. Ngoài ra, trà còn chứa một số nguyên tố vi lượng khác như Se, Ge, Zn, Mn, V,…

Ngoài ra, còn có những thành phần quan trọng nhất là các axit amin, axit béo, hợp chất phenolic, axit folic, Saponin, protein, vitamin B1, B2, C, E,… Vậy cây   trà hoa vàng có tác dụng gì?

Duy trì tuổi xuân

Với các hợp chất saponin, flavonoid, polysaccharid, polyphenol, kết hợp với các nguyên tố vi lượng selen, molyden, germanium, vitamin C, vitamin E … Tồn tại trong dược liệu có tác dụng chống oxy hóa, cân bằng chuyển đổi và ức chế các gốc tự do rất hiệu quả.

Đặc biệt, hoạt chất EGCG trong trà được chứng minh là có hiệu quả gấp 200 lần so với vitamin E và gần 90% trong việc hạn chế sạm da.

Hỗ trợ điều trị ung thư

Trong nhiều tài liệu thảo dược có đề cập rằng loại thảo mộc này có khả năng ức chế sự phát triển của khối u lên tới 33,8%. Trong khi đó, những dược chất có hoạt lực 30% trở lên là có tác dụng tốt đối với ung thư. Vì vậy, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng đây là loại thuốc có thể thay thế phương pháp xạ trị trong điều trị ung thư giai đoạn cuối với hiệu quả rất tích cực.

Giúp giảm stress – Cây trà hoa vàng có tác dụng gì?

Những lúc stress uống một tách trà có thể giúp bạn thư giãn, đầu óc tỉnh táo, giải tỏa mệt mỏi, giúp tập trung hơn trong công việc. Cũng vì tác dụng này mà thảo dược còn được coi là công thức giúp những người bị mất ngủ kinh niên, ngủ chập chờn hay mê sảng,… Lấy lại giấc ngủ sâu hơn.

Tốt cho hệ tim mạch

Theo nghiên cứu, các hợp chất polysaccharid và polyphenol trong trà có tác dụng ngăn chặn quá trình tổng hợp axit béo trong cơ thể  và giảm cholesterol trong máu. Từ đó giúp ổn định huyết áp, chống đông máu, cải thiện tuần hoàn, ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Do lipid máu tăng cao dẫn đến xơ cứng động mạch nên việc sử dụng các chế phẩm từ trà hoa vàng là một bí quyết chữa bệnh rất hiệu quả. Dùng liên tục trong khoảng 20 ngày sẽ thấy các triệu chứng của bệnh thuyên giảm hẳn. Các hoạt chất trong trà làm giảm tổng lượng lipid trong huyết thanh và làm tăng cả cholesterol tốt và xấu, làm giảm 35% hàm lượng lipid trong máu, trong khi các loại thuốc khác chỉ giảm được 33,2%.

Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường – Cây trà hoa vàng có tác dụng gì?

Dựa trên nghiên cứu, lá trà hoa vàng có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu, từ đó cải thiện bệnh tiểu đường. Lý do là vì các hợp chất chống oxy hóa trong dược liệu có tác dụng quét các gốc tự do và giúp cải thiện các biến chứng của bệnh tiểu đường. Đồng thời, các hợp chất này có tác dụng cân bằng quá trình trao đổi chất trong cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy chất béo. Do đó, Đây được xem là một thức uống tốt cho bệnh nhân tiểu đường.

Ngoài ra, trà hoa vàng còn chữa một số bệnh như viêm họng, ho, viêm phơi, tiểu khó, khí thũng hay co thắt dạ con ở phụ nữ, nếu thường xuyên uống trà hoa vàng hàng ngày cũng là cách giúp cải thiện các triệu chứng bệnh rất tốt.

Cách sử dụng trà hoa vàng

Cách pha trà từ lá

Lá trà hoa vàng được người dân dùng để pha trà và được thực hiện như sau:

• Lấy khoảng 1 nắm lá trà tươi hoặc khô.
• Rửa sạch lá trà và cho vào nước sôi.
• Khi nước sôi khoảng 15 phút thì đổ trà ra và sử dụng như bình thường.

Cách pha trà hoa vàng từ nụ và hoa

Cách sử dụng phổ biến nhất là pha trà hoa vàng khô, cách này vô cùng đơn giản, đồng thời giữ trọn được dưỡng chất và mùi vị thơm ngon của. Để ướp trà đúng cách có thể tiến hành theo các bước sau:

• Chuẩn bị 3-4 hoa hoặc nụ hoa khô, ấm trà và nước sôi.
• Tráng lại ấm trà đã làm sạch bằng nước sôi một lần.
• Cho vào bình với khoảng 400ml nước, ủ khoảng 10 – 15 phút là có thể dùng được.

Khi pha, người dùng cần chú ý chọn ấm trà có kích thước phù hợp, kín hơi và chất liệu men gốm an toàn cho sức khỏe, có thể dùng 2 ấm mỗi ngày sau bữa ăn và nhâm nhi khi còn nóng. Ngoài ra, cách pha trà hoa vàng tươi và khô cũng ảnh hưởng rất nhiều đến hàm lượng dinh dưỡng của loại trà này.

Theo kinh nghiệm dân gian khi pha trà nên dùng nước giếng để pha. Nguyên nhân là do nước giếng có chứa nhiều khoáng chất, khi kết hợp với trà sẽ cho ra hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, ngày nay người dùng cũng có thể sử dụng nước dùng để nấu ăn hoặc nước lọc đun sôi để pha trà.

Dùng trà làm nước tắm – Cây trà hoa vàng có tác dụng gì?

Trà hoa hòe từ lâu đã trở thành một phương thuốc dân gian chữa các bệnh về da như rôm sảy ở trẻ, dị ứng, mẩn ngứa và các bệnh ngoài da khác ở trẻ em, thực hiện các bước như sau:

• Lấy 1-2 lá tươi hoặc khô đem rửa sạch.
• Đun sôi kỹ với khoảng 1 lít nước nóng trong 15 – 20 phút thêm chút muối tinh.
• Pha trà với nước vừa đủ ấm rồi tắm như bình thường. Thực hiện cách này trong vài ngày liên tiếp bạn sẽ thấy những dấu hiệu thay đổi tích cực.

Cách ngâm rượu trà hoa vàng

Trà hoa vàng ngâm rượu là thức uống phổ biến có công dụng cao trong việc làm giảm các triệu chứng xơ vữa động mạch, điều hòa huyết áp, hạ đường huyết, giải độc gan, thận,… Rượu sau khi ngâm có mùi thơm đặc biệt của hoa và được áp dụng công thức sau đây:

• Chuẩn bị nụ, hoa, quả non và rễ cây (Có thể bỏ qua phần gốc vì nó ảnh hưởng đến sự phát triển của cây).
• Ngâm riêng hoa và quả non vào 2 bình rượu khác nhau theo tỷ lệ 100g dược liệu cần 1 lít rượu 40-42 độ.

Chỉ nên uống khoảng 50ml rượu mỗi ngày, chia làm hai lần uống trong ngày, uống trong hoặc sau bữa ăn.

Sát khuẩn vết thương bằng lá trà

Lấy 30g lá trà đun với 1 lít nước sôi, đun với lửa nhỏ để thu được các hoạt chất trong lá trà, chia làm 5 phần, 3 phần uống và 2 phần để rửa vết thương.

Chữa dị ứng, mẩn ngứa, lở loét – Cây trà hoa vàng có tác dụng gì?

Các chuyên gia cho biết, các hoạt chất trong trà hoa vàng có hiệu quả sát khuẩn và ngăn ngừa viêm nhiễm. Vì vậy thức trà này được sử dụng phổ biến trong các bài thuốc chữa các bệnh ngoài da, có thể thực hiện như sau:

• Lấy 1 nắm lá trà tươi hoặc khô và rửa sạch
• Đem đun với 1 lít nước cho thêm 1 ít muối tinh
• Lấy phần nước rửa sạch vùng da bị tổn thương, mỗi ngày thực hiện 1 – 2 lần cho đến khi tình trạng bệnh chấm dứt.

Uống trà hoa vàng có tốt không? Lưu ý khi sử dụng trà hoa vàng

• Không lạm dụng dược liệu hoặc thêm bớt tỷ lệ dược liệu trong các bài thuốc.
• Không nên đun trà với nhiệt độ quá cao, vì sẽ làm mất đi tinh dầu và vitamin C có trong trà, không có giá trị tuyệt đối khi sử dụng.
• Không nên uống trà khi bụng đói vì có thể gây ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa, dịch vị, dạ dày và đại tràng. Đồng thời không nên uống trước khi đi ngủ để không gây mất ngủ và tiểu đêm.
• Không pha trà với sữa sẽ làm giảm tác dụng của trà.
• Không bao giờ để trà qua đêm mà nên uống hết trong ngày.
• Nếu phát hiện có dấu hiệu bất thường trong quá trình sử dụng cần đến ngay cơ sở y tế để kiểm tra kịp thời.
• Những người không nên sử dụng trà hoa vàng khi bị sốt, sỏi thận, táo bón, viêm loét dạ dày nặng, dị ứng với trà.
• Phụ nữ đang mang thai, đang cho con bú hoặc trẻ em nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng.
• Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm kém chất lượng giả danh trà vàng bán với giá cao. Vì vậy, người dùng khi mua nên mua ở những nơi bán trà hoa vàng uy tín, được nhiều người tin dùng.