Hầu hết chúng ta ai cũng biết được thực phẩm chức năng là một trong những sản phẩm bổ trợ cho sức khỏe hàng ngày. Tuy nhiên, quá trình để sản xuất một loại thực phẩm chức năng vô cùng khó khăn, phải trải qua việc xây dựng công thức và những bước kiểm định nghiêm ngặt để trao đến tay người tiêu dùng. Vậy các bước để tạo nên một loại thực phẩm chức năng là gì? Quy trình ấy được kiểm định ra sao? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tại bài viết ngay sau đây!
1/ Gia công thực phẩm chức năng là gì?
Gia công thực phẩm chức năng là là quá trình trải qua nhiều công đoạn khác nhau được bắt đầu từ việc: nghiên cứu, xây dựng công thức, tìm kiếm và lựa chọn nguyên liệu, tiến hành bào chế, đóng gói và thiết kế bao bì sản phẩm.
Thực phẩm chức năng vẫn luôn là một trong những lựa chọn ưu tiên của con người nhằm tăng cường sức khỏe, phục hồi cấu trúc tế bào bên trong đang bị tổn thương. Ngoài việc rèn luyện thể chất, thực phẩm chức năng sẽ góp phần hỗ trợ, mang đến hiệu quả bất ngờ khi thường xuyên sử dụng.
Để gia công một loại thực phẩm chức năng, các nhà nghiên cứu phải trải qua nhiều giai đoạn khác nhau và cả quá trình kiểm định vô cùng nghiêm ngặt. Chính vì vậy, việc lựa chọn những nhà máy có chuyên môn cao để thực hiện quá trình này sẽ giúp doanh nghiệp của bạn tiết kiệm được thời gian, đồng thời nâng cao chất lượng của sản phẩm.
2/ Công thức gia công thực phẩm chức năng đạt chuẩn GMP tại Life Gift Việt Nam
Xây dựng công thức thực phẩm chức năng là một quá trình đòi hỏi sự nghiên cứu nghiêm ngặt từ những chuyên gia đã có nhiều năm kinh nghiệm. Quá trình này luôn được Life Gift đặt tiêu chuẩn cao để tạo ra sản phẩm an toàn, đảm bảo chất lượng và mang tính đột phá đến người tiêu dùng.
Tại Life Gift Việt Nam, quá trình xây dựng công thức gia công thực phẩm chức năng đạt chuẩn GMP diễn ra như sau:
Bước 1: Nghiên cứu để bắt đầu xây dựng công thức
Mỗi nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng sẽ thường có phòng nghiên cứu riêng. Đây là nơi để các chuyên gia xây dựng và từng bước hoàn thiện nên một công thức hoàn chỉnh. Họ sẽ chọn lọc và thử nghiệm các đặc tính vượt trội của các loại thuốc khác trên thị trường hiện nay, từ đó, tạo nên tính cạnh tranh cao cho sản phẩm mới.
Bước 2: Phân chia thành phần nguyên liệu theo công thức đã tính toán chi tiết
Sau khi hoàn thành bước đầu tiên, các nhà nghiên cứu bắt đầu tiến hành xem xét các nguyên vật liệu có thuộc trong danh sách cấm của cơ quan chức năng hay không? Tiếp đến sẽ điều chỉnh và tính toán chi tiết các nguyên vật liệu để không gây hại đến sức khỏe con người. Đặc biệt hơn, ở giai đoạn này, các nhà nghiên cứu cần phải thử nghiệm nhiều lần để tạo nên phương thức sản xuất tối ưu nhất có thể.
Bước 3: Đóng lọ hoặc ép vỉ theo đúng quy cách đã đăng ký với cơ quan chức năng
Để sản phẩm có được trao đến tay người tiêu dùng hay không, thì đây chính là bước vô cùng quan trọng. Hình thức, kích thước, màu sắc, bao bì… đều phải được đóng gói thành phẩm theo quy cách mẫu mà khách hàng đã đăng ký với Cục an toàn thực phẩm trước đó. Nếu không tuân thủ đúng theo quy định, toàn bộ sản phẩm sẽ không được xét duyệt, mang đến tay người tiêu dùng.
Bước 4: Kiểm tra chất lượng sản phẩm
Sau khi hoàn chỉnh tất cả các bước, từ việc nghiên cứu, xây dựng công thức hoàn chỉnh đến đóng gói bao bì sản phẩm, sẽ được cơ quan nghiên cứu thử nghiệm với các phương pháp lâm sàng để xem tính hiệu quả của sản phẩm mang đến. Đây là 1 trong những yếu tố quan trọng để đánh giá sự an toàn cho sức khỏe con người. Nếu chưa trải qua quá trình đánh giá này mà sản phẩm đã được bán ra thị trường thì đây là hành động được xem là vi phạm pháp luật.
3/ Nên lựa chọn nơi nào để gia công thực phẩm chức năng?
Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, máy móc hiện đại, các chuyên gia nghiên cứu đã có nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất thực phẩm chức năng, Life Gift Việt Nam tự tin là đơn vị gia công hàng đầu trên thị trường hiện nay, đáp ứng đủ các tiêu chí của khách hàng và Cục an toàn thực phẩm.
Nếu bạn đang tìm kiếm và lựa chọn nơi sản xuất uy tín, đảm bảo được sự an toàn và mang tính đột phá trong từng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Life Gift Việt Nam để được chúng tôi tư vấn và hỗ trợ nhé!
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT – ĐẦU TƯ LIFE GIFT VIỆT NAM
Văn phòng đại diện: số 68, đường 24B, phường Bình Trị Đông B, quận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh
Nhà máy: Lô A3, Khu công nghiệp Cầu Tràm, xã Long Trạch, huyện Cần Đước, tỉnh Long An
Hotline: 0336 469 088
Email: sales@lifegiftvietnam.net
Website: https://www.giacongthucphamchucnang.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/giacongthucphamchucnanghcm
Bài cùng chuyên mục: