Lợi ích của nấm bờm sư tử trong cuộc sống

Hiện nay nấm bờm sư tử được dùng để bài chế một số bài thuốc chữa bệnh khá hiệu quả. Từ công dụng tuyệt vời này mà những sản phẩm được người dân ưa chuộng và sử dụng rất nhiều. Những lợi ích của nấm bờm sư tử  sẽ được chia sẻ chi tiết ở bài viết sau đây. 

Nấm bờm sư tử là gì?

Hay còn được gọi với tên khác là Nấm hầu thủ, khoa học gọi là Hericium erinaceus. Nấm mọc trên thân cây gỗ cứng có tua rủ xuống như đầu khỉ. Khi già màu của nấm sẽ chuyển thành màu vàng giống bờm sư tử. Chính vì vậy người dân gọi cây này là nấm bờm sư tử theo hình thức bên ngoài của cây nấm. 

Đặc điểm và nơi phân bố

Loại nấm này chỉ trồng được ở những nơi có khí hậu mát mẻ, vì đây là loại nấm ôn đới. Nhiệt độ từ 16-20 độ là thích hợp cho nấm sinh sôi và phát triển. Ở 19-22 độ là nhiệt độ cao nhất có thể trồng loại nấm này. Nấm hầu thủ hiện nay được trồng phổ biến ở Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc. Loại thực phẩm này được sử dụng trong thức ăn của Trung Quốc. 

Cơ chế hoạt động của nấm bờm sư tử là gì?

Nấm hầu thủ là thực phẩm giúp cải thiện sự phát triển và chức năng dây thần kinh. Thực phẩm này cũng dùng để bảo vệ dây thần kinh khỏi bị tổn thương, giảm nguy cơ mắc bệnh như Alzheimer hoặc bệnh Parkinson. Ngoài ra nấm hầu thủ còn có chức năng bảo vệ lớp màng nhầy của dạ dày. Đây là một thực phẩm có chức năng cải thiện các triệu chứng sưng niêm mạc lâu dài hoặc loét dạ dày. Nấm hầu thủ đem lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng trong cuộc sống hiện nay. 

Liều dùng

Nấm bờm sư tử được sử dụng với liều dùng thích hợp còn phụ thuộc vào một số yếu tố như sức khỏe, tuổi tác và một số điều kiện khác của mỗi người. Tùy vào thể trạng của từng người mà có thể dùng các liều lượng khác nhau. Trước khi sử dụng khuyến cáo người dùng nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng. Hoặc tham khảo ý kiến của bác sĩ và các chuyên viên chăm sóc sức khỏe. Để tránh trường hợp sử dụng quá liều gây ra tác dụng phụ không mong muốn cho người sử dụng. 

Nấm bờm sư tử có tác dụng gì?

Tác dụng của nấm bờm sư tử có lợi cho bệnh suy giảm chức năng thần kinh liên quan đến tuổi tác. Các bệnh thường gặp như: Bệnh Alzheimer và chứng mất trí, trầm cảm, lo lắng, bệnh Parkinson, bệnh đa xơ cứng và cải thiện trí nhớ. Trường hợp bị các trường hợp liên quan đến dạ dày thì sử dụng theo đường uống để điều trị. 

Một số trường hợp khác như tiểu đường, ung thư, cholesterol cao và giảm cân dùng nấm hầu thủ cũng khá hiệu quả. Ngoài ra nấm hầu thủ còn dùng để chữa lành vết thương. Cụ thể ở một số bệnh như sau: 

• Tình trạng suy giảm tinh thần khi tuổi cao: Liều dùng có thể sử dụng là 4 viên nang của bột nấm bờm sư tử, uống 3 lần mỗi ngày. Sử dụng liên tục trong 16 tuần. Trường hợp này sau khi sử dụng tinh thần được cải thiện đáng kể. 
• Trường hợp sưng niêm mạc dạ dày: Nếu mắc tình tình trạng này thì dùng nấm hầu thủ trong vòng ba tháng trước ăn. Cải thiện cơn đau đáng kể và giảm sự phát triển của các tế bào tiền ung thư trong dạ dày. 
• Một số tình trạng khác như: Sự lo lắng, phiền muộn, ung thư sa sút trí tuệ, bệnh tiểu đường có thể tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng. 

Những lưu ý khi dùng nấm bờm sư tử

Mặc dù nấm bờm sư tử có rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe. Nhưng ở một số trường hợp không được dùng loại thực phẩm này: 

• Phụ nữ có thai và cho con bú nếu bắt buộc phải dùng thì nên uống và sử dụng trong thời gian ngắn trong vòng 16 tuần là an toàn nhất. Tuy nhiên để đảm bảo không có tác dụng phụ gây ảnh hưởng cho mẹ và bé thì khuyến cáo không nên dùng nấm hầu thủ. 
• Tình trạng vết thương rỉ máu không nên dùng bởi vì nấm hầu thủ làm chậm quá trình đông máu, tăng nguy cơ bầm tím và chảy máu. 
• Người mắc bệnh tiểu đường khi sử dụng nấm hầu thủ có thể làm giảm lượng đường trong máu. 
• Người phẫu thuật khi sử dụng nấm hầu thủ có thể làm chậm quá trình đông máu và xảy ra chảy máu bên trong. Khuyến cáo nên dừng sử dụng nấm hầu thủ trước 2 tuần khi có lịch phẫu thuật. 

Lời kết

Nấm bờm sư tử mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, những công dụng cải thiện tốt cho hệ thống thần kinh nên được đông đảo công chứng ưa chuộng. Tuy nhiên với thực phẩm này nếu sử dụng tươi thì công dụng sẽ không đạt hiệu quả tối đa. Vì vậy nấm bờm sư tử được chế biến thành dạng thực phẩm chức năng để dễ sử dụng và mang lại hiệu quả tốt nhất. Nếu bạn đang có nhu cầu chế biến thực phẩm chức năng thì hãy liên hệ Life Gift để được hỗ trợ.