Gan nhiễm mỡ – Những điều cần biết về bệnh gan nhiễm mỡ

Bệnh gan nhiễm mỡ là căn bệnh phổ biến trong cuộc sống hiện đại và dễ gây ra biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị kịp thời. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về bệnh để có cách phòng ngừa và điều trị hợp lý. Hãy cùng Life Gift tìm hiểu cụ thể hơn về bệnh gan nhiễm mỡ trong bài viết dưới đây!

Bệnh gan nhiễm mỡ là gì?

Hiện nay, tỷ lệ gan nhiễm mỡ đang ngày càng tăng nhiều hơn bởi rất nhiều nguyên nhân khác nhau. Người mắc bệnh là do tình trạng cơ thể người tích tụ quá nhiều chất béo trong gan làm giảm chức năng gan, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Gan nhiễm mỡ

Đây vốn là một căn bệnh lành tính, không gây nguy hại trực tiếp đến tính mạng của người bệnh. Nhưng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời sẽ gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng về sau. Bệnh có thể biến chứng thành xơ gan, thậm chí là ung thư gan…

Mỗi một cấp độ gan nhiễm mỡ lại xuất hiện những triệu chứng khác nhau và mức độ nghiêm trọng cũng tăng dần.

Nguyên nhân gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ

Nguyên nhân nào khiến gan bị nhiễm mỡ? Biết được nguyên nhân thì bạn sẽ có được cách điều trị phù hợp. Dưới đây là một số nguyên nhân chính như sau:

Rượu bia

Nguyên nhân hàng đầu khiến gan nhiễm mỡ chính là uống nhiều rượu bia, chúng làm tăng lượng acid béo tự do từ mô mỡ đến gan. Chất cồn làm cho tế bào Kupffer bị kích hoạt gây gián đoạn cho quá trình oxy hóa acid béo, làm tăng lượng chất béo, mỡ hóa các tế bào gan.

Thừa cân 

Gan nhiễm mỡ

Người béo phì, thừa cân sẽ có nguy cơ cao bị gan nhiễm mỡ hơn những người thông thường. Nếu không nhanh chóng giảm cân hoặc điều trị sẽ rất dễ dẫn đến viêm gan thoái hóa mỡ, xơ gan…

Tiểu đường

Những người bị bệnh tiểu đường type II thường có mức độ bị gan nhiễm mỡ cao do sự rối loạn về chuyển hóa chất béo. Nếu người tiểu đường mà lại béo phì thì rất dễ có nguy cơ dẫn đến bệnh xơ gan.

Tăng mỡ máu

Tình trạng tăng mỡ máu, tăng lipid máu cùng thường xuyên đi kèm với hiện tượng gan nhiễm mỡ.

Do các nguyên nhân khác 

Bên cạnh đó, các thói quen sinh hoạt, ăn uống hay vận động cũng dễ dẫn đến gan nhiễm mỡ. Nếu ăn nhiều thực phẩm nhiều chất béo, dầu mỡ, tinh bột mà lại ít vận động thì rất dễ bị tích tụ mỡ trong gan. 

Hoặc do yếu tố di truyền trong gia đình có nhiều người bị bệnh béo phì thì nguy cơ mắc bệnh cũng cao hơn.

Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì?

Các loại thực phẩm nên ăn
Các loại thực phẩm nên ăn

Với người mắc bệnh gan nhiễm mỡ thì ăn gì tốt? Thực đơn của người bệnh nên có sự theo dõi cụ thể như sau:

Các loại thực phẩm nên ăn

  • Bổ sung nhiều trái cây, rau xanh để tăng lượng chất xơ, các loại vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Cụ thể như: rau cải, rau cần, rau má, súp lơ, bưởi, cam…
  • Các loại thịt nạc, trứng, đậu nành, hải sản, các loại đậu đỗ… nhằm cung cấp protein giúp duy trì cân nặng và giảm cân.
  • Bổ sung thêm các sản phẩm từ sữa ít chất béo hoặc không có chất béo, sữa chua, phomai cũng là đồ ăn nên có trong thực đơn mỗi ngày của người bệnh.
  • Ăn các loại thực phẩm có chứa ít cholesterol, giàu hàm lượng axit béo omega như các loại hạt, dầu oliu… giúp điều trị  hiệu quả.

Ngoài ra, không chỉ bổ sung đồ ăn, thực phẩm có lợi, mà bạn cũng nên lưu ý đến các loại đồ uống. Người bị bệnh nên chọn các loại đồ uống như trà nụ vối, trà atiso, lá sen… Các loại đồ uống này sẽ giúp làm giảm mỡ trong gan, điều hòa cơ thể, thanh nhiệt, chống sự tích tụ mỡ trong gan. 

Các loại thực phẩm nên kiêng ăn

Các loại thực phẩm nên kiêng ăn
Các loại thực phẩm nên kiêng ăn

Để hạn chế tình trạng gan nhiễm mỡ, bên cạnh việc ăn gì uống gì. Bạn cũng nên biết và tránh các loại thực phẩm như:

  • Những đồ ăn có chứa nhiều cholesterol như lòng đỏ trứng, nội tạng động vật…
  • Giảm thịt đỏ trong khẩu phần ăn vì chúng sẽ khiến bệnh ngày càng trầm trọng hơn
  • Hạn chế đưa vào cơ thể các chất béo, mỡ động vật vì chúng sẽ làm gánh nặng với gan, khiến gan không thể bài tiết mỡ, tích tụ lại…
  • Tránh ăn những trái cây có hàm lượng fructose cao nhằm giảm bớt gánh nặng cho gan, ngăn chặn béo phì, tiểu đường và gan nhiễm mỡ…
  • Các loại đồ ăn cay, nóng trong thực đơn hàng ngày vì vị cay sẽ làm giảm chức năng gan, bệnh ngày càng nặng hơn.

Thói quen giúp hạn chế tình trạng gan nhiễm mỡ

Để có sức khỏe tốt và giảm nguy cơ gây bệnh. Bạn nên lưu ý đến một số điều như sau:

  • Luôn đi khám đầy đủ để nắm rõ tiến triển của bệnh và tình hình sức khỏe
  • Làm theo chỉ dẫn của bác sĩ chuyên môn. Không tự ý mua thuốc uống khi chưa có sự đồng ý của bác sĩ
  • Luôn nâng cao sức khỏe bằng việc tập thể dục, thể thao
  • Chú ý đến bệnh tiểu đường
  • Thực hiện chế độ giảm cân nếu bạn bị béo phì

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ để có cách điều trị phù hợp. Hãy điều chỉnh chế độ ăn phù hợp cùng Life Gift để có sức khỏe thật tốt nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Liên hệ
Liên hệ