Rau trai là một loại rau mọc dại như cỏ nhưng lại có nhiều tác dụng tuyệt vời như sát khuẩn hô hấp, giảm ho, chống tăng đường huyết…Vậy rau trai trị bệnh gì? Rau trai uống với nước dừa trị bệnh gì? Rau trai ăn được không? Cùng theo dõi qua bài viết dưới đây nhé!
Rau trai là rau gì?
Rau trai hay còn gọi là thài lài trắng hay rau trai trắng với tên khoa học Commelina communis thuộc họ Lài Commelinaceae. Đây là loại rau mọc hoang ở những nơi đất ẩm, ruộng, bờ mương hay dưới tán cây ở đồng bằng hoặc vùng núi.
Cây rau trai cao khoảng 25 đến 50cm, bề mặt thân cây có lông mềm, rễ dạng sợi mọc từ đốt, có phân nhánh. Lá cây thuôn dài hoặc đôi khi có hình ngọn giáo, không có cuống, bẹ lá ở gốc dài 2 – 10cm và rộng khoảng 1 – 2 cm.
Hoa rau trai màu xanh lơ, mọc theo cụm, xung quanh hoa có lá xếp bao lại dạng mo giống hình con trai, trong đó mỗi mo có hai hoa, mỗi bông có ba lá đài và ba cánh hoa. Hoa trai thường nở vào khoảng đầu tháng 5 đến cuối tháng 9.
Quả nang được bao bọc bởi bao hoa trông có dạng hình cầu, bên trong quả có 4 hạt và thường chín rộ vào tháng 6 đến tháng 11.
Khu vực phân bố và đặc điểm sinh thái
Rau trai hay thài lài trắng có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc sau đó di thực qua Việt Nam, Nhật Bản, Ấn Độ, Malaysia, Lào, Philippin và một số nước ở phía nam Châu Âu, Bắc Mỹ…
Rau trai phát triển tốt ở những nơi có đất ẩm như ruộng, vườn hoang, bãi hoang, cây ưa sáng và hơi chịu bóng. Cây có thể sống ở môi trường có nhiệt độ từ 38 đến 39°C hoặc dưới 10°C vào mùa đông.
Bộ phận dùng, thu hái chế biến
Toàn cây rau trai đều có chứa thành phần hóa học cho tác dụng dược lý vì thế được sử dụng để làm dược liệu chữa bệnh, gọi là chích thảo.
Dựa theo kinh nghiệm dân gian, người ta có thể thu hái rau trai hay thài lài trắng vào bất kì thời điểm nào trong năm. Sau khi thu hái, rửa sạch dược liệu rồi đem phơi hoặc sấy khô bảo quản dùng dần.
Rau trai ăn được không? Câu trả lời là có, ngọn non của rau trai thường xuất hiện trong những bữa cơm dân dã của người nông dân với món rau trai luộc ăn kèm cá kho thịt kho hoặc rau trai nấu canh tôm thịt.
Thành phần hóa học
Các thành phần hóa học trong toàn cây rau trai đac được các nhà khoa học công bố như sau:
- Nitơ 7,8%
- Chất béo 0,90%
- Cellulose 20,15%
- Acid p. Coumaric
- Aᴡobanol
- Delphinin diglucoѕid
- Dolphin
- Awobanin
- Flavocommelin
- Anthocyanin commelinin
- β carbolin alkaloid
Rau trai có tác dụng gì?
Theo y học cổ truyền rau trai trị bệnh gì?
Trong đông y, rau trai hay thài lài trắng vị ngọt tính hàn, quy vào tâm, can, tỳ và thận có tác dụng thanh nhiệt, lợi thủy, tiêu thũng, giải độc, chủ trị:
- Viêm da có mủ.
- Giải độc rắn cắn, rết cắn.
- Cảm cúm, viêm hầu họng.
- Nhiễm khuẩn tiết niệu.
- Viêm ruột, kiết lỵ.
Theo y học hiện đại rau trai có tác dụng gì?
- Tác dụng trên α – glucosidase: cao dược liệu methanol của rau trai cho tác dụng ức chế enzym α – glucosidase, ngăn cản sự hấp thu glucose ở ruột từ đó giúp chống tăng đường huyết.
- Kháng khuẩn, chống ho: chiết xuất thành phần acid p – hydroxycinnamic được chứng minh có tác dụng kháng khuẩn và D – mannitol giúp chống lại các cơn ho do viêm họng, cảm cúm…
- Tác động trên tế bào ung thư: chiết xuất rau trai ở dạng cao bằng benzen gây độc trên các tế bào bạch cầu bị ung thư như Leuk HL60 và Leuk L1210.
Ngoài ra rau trai còn có tác dụng trị nhiễm trùng đường hô hấp, viêm họng, cảm cúm, viêm amidan, phù…
Rau trai trị bệnh gì? Những bài thuốc dân gian từ rau trai
Rau trai uống với nước dừa – Rau trai trị tiểu đường
- Chuẩn bị: rau trai 60g và 1 trái dừa xiêm.
- Thực hiện: ngâm rửa rau trai với một ít muối để loại sạch bụi bẩn và vi khuẩn. Cho nước dừa xiêm và rau trai vào nồi nấu sôi, đến khi cạn còn lại khoảng 2 chén thì tắt bếp.
- Cách dùng: chia thuốc đều thành 2 chén, cách 4 tiếng thì dùng 1 chén. Cần kiên trì thực hiện bài thuốc trong 30 ngày kết hợp ăn uống lành mạnh để cân bằng lượng đường huyết từ đó bệnh tình sẽ được thuyên giảm.
Chữa viêm họng, amidan – Rau trai trị bệnh gì?
- Chuẩn bị: rau trai tươi.
- Thực hiện: Nếu ở dạng thuốc sắc thì lấy 30g đem sắc cùng 300ml nước lọc đến còn khoảng một nửa thì gạn lấy phần nước uống khi còn nóng. Hoặc có thể lấy 120g dược liệu giã nát rồi vắt lấy nước cốt để uống.
Rau trai trị viêm cầu thận, tiểu ít – Rau trai trị bệnh gì?
- Chuẩn bị: rau trai, cỏ xước và mã đề mỗi vị 30g.
- Thực hiện: rửa sạch rồi sắc dược liệu với 500ml nước lọc trong khoảng 30 phút thì gạn lấy phần nước sắc uống ngay khi còn ấm nóng. Mỗi ngày dùng 1 thang cho đến khi tình hình bệnh được cải thiện.
Thài lài trắng tốt cho bệnh nhân bị cao huyết áp
- Chuẩn bị: thài lài trắng 90g và hoa của cây dâu tằm 12g.
- Thực hiện: rửa sạch 2 loại dược liệu rồi nấu cùng với nước sôi trong khoảng 10 phút rồi dùng uống thay trà mỗi ngày.
Rau trai chữa viêm gan vàng da – Rau trai trị bệnh gì?
- Chuẩn bị: rau trai ở dạng khô 10g.
- Thực hiện: sắc dược liệu với 300ml nước lọc trong khoảng 20 phút rồi uống hết trong ngày.
Chữa mụn nhọt gây sưng đau – Rau trai trị bệnh gì?
- Chuẩn bị: 1 nắm lá rau trai ở dạng tươi.
- Thực hiện: rửa sạch lá dược liệu tươi rồi cho vào cối giã nát, thêm ít rượu, trộn đều và đắp trực tiếp lên vùng mụn nhọt gây đau nhức. Dùng băng quấn để cố định vết thương lại, mỗi ngày thay băng 1 lần, vệ sinh thật kĩ tránh nhiễm trùng.
Chữa chứng thổ huyết – Rau trai trị bệnh gì?
- Chuẩn bị: thài lài trắng (rau trai) 90g.
- Thực hiện: sau khi rửa sạch dược liệu thì đem giã nát và vắt lấy nước uống trực tiếp sẽ giúp chữa được chứng thổ huyết.
Chữa nhiễm trùng hô hấp – Rau trai trị bệnh gì?
- Chuẩn bị: rau trai, dâu tằm và bồ công anh mỗi vị 30g.
- Thực hiện: sắc tất cả dược liệu với 400ml nước lọc cho đến khi còn lại khoảng 200ml (sắc với lửa nhỏ) thì gạn lấy phần nước dược liệu để uống. Thực hiện bài thuốc trong 3 đến 5 ngày sẽ thấy bệnh được cải thiện.
Dược liệu rau trai hay thài lài trắng có tính hàn vì thế người tỳ vị hư hàn không nên sử dụng.
Rau trai trị bệnh gì và những bài thuốc chữa bệnh từ rau trai đã được giới thiệu chi tiết. Nếu bạn có nhu cầu gia công thực phẩm chức năng từ dược liệu thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn ngay nhé!
Mình cần tư vấn gia công